III Campeonato Regional de CACHOPOS Y CACHOPINOS del 12 al 22 de Mayo de 2016
En el campeonato promovido por La Guia del Cahopo y el diario El Comercio participarán decenas de establecimientos. La IGP Ternera Asturiana se une este año al III campeonato regional de cachopos que organizan La guía del Cachopo el diario...
Presentación IGP
El pasado mes de septiembre celebramos un evento para presentar nuestra nueva campaña. Celebremos también que 2015 fue un gran año. #HayFuturo
Ternera Asturiana apuesta por una nueva marca de calidad para el vacuno mayor de 18 meses
«Nuestro objetivo es venderlos bajo una nueva marca de calidad para que el ganadero obtenga unos ingresos extras.» Sergio Blasco, nuevo presidente de la I.G.P. Ternera Asturiana, ha concedido una entrevista a La Nueva España, en la que ha mostrado...
Ternera Asturiana apuesta por una nueva marca de calidad para el vacuno mayor de 18 meses
Sergio Blasco, nuevo presidente de la I.G.P. Ternera Asturiana, ha concedido una entrevista a La Nueva España, en la que ha mostrado los pasos que seguirá esta figura de calidad a lo largo de este 2016 tras haber obtenido unos...
La moda del cachopo dispara un 60% el consumo de carne asturiana en Madrid / Ramón Muñiz. Diario El Comercio.
¿Es el cachopo un vulgar San Jacobo?». Semejante provocación la divulgó la semana pasada el periodista gastronómico Mikel López, en forma de un vídeo que en cinco días ha sido compartido 12.000 veces en las redes sociales y desatado no...
5.442 ganaderías forman parte ya de Ternera Asturiana
A lo largo del pasado año se inscribieron 300 explotaciones nuevas, un 9% más que en 2014 La producción controlada y certificada de la carne de razas bovinas asturianas ha permitido consolidar la I.G.P. “Ternera Asturiana”, con un incremento en producción...
La venta de ‘Ternera Asturiana’ fuera del Principado crece un 29% y llega a once provincias nuevas
Para 2016, entre los objetivos están potenciar la promoción del producto y aumentar la comercialización fuera de España La Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Ternera Asturiana’ ha incrementado sus ventas fuera del Principado de Asturias cerca del 29 por ciento durante...
«Pretendemos crear una marca de calidad para el vacuno mayor»
«Si los terneros no saliesen fuera de la región, las ventas crecerían aún más» Oviedo, M. G. SALAS Impulsar una nueva marca de calidad para el vacuno mayor y conseguir que los terneros no salgan a cebarse fuera de la...
En 2015 la #TerneraAsturiana llegó a 11 nuevas provincias, ya estamos en toda España #HayFuturo
Oviedo, M. G. SALAS La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana no sólo esquiva la crisis del sector cárnico, sino que además es un producto que genera empleo en el medio rural. El consejo regulador presentó ayer en Oviedo su...