Ternera Asturiana en FITUR2017
Del 18 al 22 de enero se celebrará en Madrid una nueva edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en la que Asturias potenciará, en un nuevo stand de más 600 metros cuadrados, las marcas de calidad y el...
Entrevista a Sergio Blasco, presidente del Consejo Regulador de I.G.P. Ternera Asturiana: “Desde Ternera Asturiana tenemos muchos motivos para celebrar”
Sergio Blasco, presidente del Consejo Regulador de IGP Ternera Asturiana “Desde Ternera Asturiana tenemos muchos motivos para celebrar” ¿Qué balance hacen desde el Consejo Regulador este año que termina? Desde Ternera Asturiana tenemos muchos motivos para celebrar. Nuestra marca sigue...
El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana pone en marcha un proyecto para potenciar la comercialización de carne de vacuno asturiano.
El Consejo ha iniciado los trámites para la creación de la Marca de Garantía de Vacuno Mayor Asturiano en 2016, y prevé contar con la misma en el primer semestre de 2017. A lo largo de 2016, el Consejo Regulador...
Convenio entre la Asociación Origen España y el Basque Culinary Center
La Asociación Origen España, a la que Ternera Asturiana pertenece, y el Basque Culinary Center, firman un convenio para potenciar el conocimiento de las denominaciones de origen en la gastronomía. El presidente de Origen España, José Enrique Garrigós, y el...
Ternera Asturiana presente en Gijón se come
Este fin de semana se celebra en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón, #GijónSeCome!, un espacio para amantes de la gastronomía, que estará repleto de actividades interesantes. Y como no, #TerneraAsturiana no podía faltar. El sábado, a las 8:30...
Ternera Asturiana acude al congreso Origen España
Estas jornadas son un foro de encuentro de las denominaciones de origen nacionales San Sebastián. 18/11/2016 Ternera Asturiana estuvo presente 8º Congreso y Asamblea General de la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) celebrada los días 17 y...
Evento de armonía entre la Asociación de Cerveceros de España e IGP Ternera Asturiana en el CIFP de Hostelería de Gijón
El pasado jueves 27 de octubre participamos en un evento de armonía entre la Asociación de Cerveceros de España e IGP Ternera Asturiana en el CIFP de Hostelería de Gijón. Juan Muñoz, presidente de la Asociación de Sumillería española, hizo...
Ternera Asturiana seduce a los bloggers del BlogTrip Asturias
El pasado sábado recibimos a los blogueros del BlogTrip Asturias en la cafetería de Laboral, Ciudad de la Cultura, un evento de promoción en colaboración con I.G.P. Ternera Asturiana. Seis blogueras y un bloguero, destacados en el periodismo gastronómico nacional,...
La IGP Ternera Asturiana crece un 12% en el último año
La IGP rueda un programa de cocina en la playa de Gulpiyuri La ganadería de la IGP de Ternera Asturiana cuenta con 80.000 vacas en la actualidad y confía en certificar 24.000 terneros a finales de este año, lo que...
La ternera asturiana en el Canal Cocina
El cocinero Sergio Rama presenta en La Laboral de Gijón cinco nuevas videorecetas de la IGP En “Recetas de Prao” el chef asturiano Sergio Rama recorre con su caravana algunos de los rincones más singulares de la geografía asturiana cocinando...