ORIGEN ESPAÑA y la Comisión Europea invitan a los consumidores a abrir los ojos a los productos con sellos de calidad diferenciada. A través de esta iniciativa se busca trasladar que un producto con DOP e IGP significa calidad, origen, tradición y total garantía. ...
En reunión de la Junta Electoral para las elecciones a vocales de Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana se ha decidido suspender el proceso electoral en el punto en que se encuentra actualmente, dando por completado el trámite de exposición de censos provisionales y...
Hace unos días entregábamos a Sonsoles, Julia y Dely los premios del I Concurso de Videos #TerneraAsturianaSubiedoAlPuerto. Muchísimas gracias a todos los que participasteis en esta iniciativa, y nos ayudasteis a contar lo especial que es la cría de nuestra #TerneraAsturiana. Recuerda que puedes ver todos...
Hamburdehesa es una compañía familiar, afincada en Málaga, que comercializa productos de cerdo ibérico a nivel internacional. Además, comercializan hamburguesas y desde julio, hamburguesas 100% asturianas, de Ternera y Vaca Asturianas. “Queríamos hacer una hamburguesa de calidad y Ternera Asturina cumple con todas nuestras necesidades”....
Con plátano y lomo alto de Ternera Asturiana, la “Banana” ha sido elegida en Gijón por un jurado profesional, como la I Campeona de España de Hamburguesas Foodie. Gijón, 23 de octubre de 2020. La Mejor Hamburguesa de España hecha por un foodie es la Banana,...
Tres finalistas cocinarán en directo sus Burger ante los actuales Campeones Profesionales para elegir al I Campeón de España de Hamburguesas Foodie Asturias, 20 de octubre de 2020. La Laboral de Gijón será el escenario donde el próximo viernes día 23 de octubre se elegirá al...
Las votaciones están previstas para el 29 de enero, si bien se ha habilitado también la modalidad de voto por correo. El Reglamento electoral y el calendario electoral se encuentran a disposición de los inscritos en la zona privada de la web, a la que se...
Tras una autorización especial para que nuestra carne de Ternera y Vaca Asturiana llegara al país caibeño, el éxito estuvo a la altura de la expectación generada. Y es que la presencia de Ternera Asturiana era muy esperada por los chefs que se dieron cita...
El 15 y 16 de septiembre, el sector gastronómico y hotelero de República Dominicana se reúne en Expogastronómica Santo Domingo 2020, la feria y congreso gastronómico de referencia del sector en el Caribe, organizado por la Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería (AGH). La cita tendrá...
En un producto como la carne fresca es necesario que el consumidor confíe en el ganadero. Pero el Consejo Regulador de Ternera Asturiana tiene otra pata imprescindible y a menudo, menos conocida y valorada, la comercialización. La labor del ganadero necesita una comercialización fuerte y...