Día de la fajita: nuestra particular fusión con Ternera Asturiana
La fajita se ha convertido en un plato extendido y apreciado en todo el mundo, aunque su origen se remonta a los años 30. Los vaqueros mejicanos asentados en Texas, comenzaron a realizar este plato utilizando cortes de carne de...
Cocina saludable con Ternera Asturiana para los 500 niños y niñas piragüistas del Mini Sella 2022
La prueba deportiva, organizada por el Club de Piragüismo El Sella, contó con la participación de 30 clubes y cerca de 500 participantes llegados de toda España. El pasado 3 de agosto cerca de 500 niños y niñas piragüistas se...
Lasaña de Ternera Asturiana: seis trucos y la receta para conseguir la elaboración perfecta
E.C.-29/7/2022 Desde Ternera Asturiana nos apuntamos a la celebración del día mundial de la lasaña con una receta deliciosa y unos cuantos trucos para conseguir la lasaña perfecta. Cada 29 de julio tenemos una buena excusa para ponernos el delantal:...
Ternera Asturiana en la celebración del programa 1.000 del Rincón del Sibarita
E.C.- 20/07/2022 El periodista gastronómico David Fernández-Prada celebra el programa número de 1.000 del Rincón del Sibarita, espacio de referencia en la radio gastronómica española, que se emite cada jueves en Cope Asturias. El Programa gastronómico El Rincón del Sibarita,...
El Salón de la Sidra elije las mejores sidras de 2022
E.C.-22/7/2022 El Salón de la Sidra, mayor encuentro de los profesionales del sector, ha vuelto a celebrarse tras dos años de parón obligado con motivo de la pandemia. Llagareros, productores, cosecheros, distribuidores y hosteleros se dieron cita el pasado 14...
Ternera asturiana un año más en las calderas de Don Calixto
E.C.-16/07/2022 Ternera Asturiana demuestra como dos elaboraciones a base de aguja pueden estar a la altura de cualquier celebración, en la gala de los premios Las Calderetas de Don Calixto La entrega de los premios gastronómicos Las calderetas de Don...
Ternera Asturiana, sostenibilidad y bienestar animal
Miles de ganaderías de pequeño tamaño, generalmente familiares, que unidas representan un enorme potencial productivo de carne de calidad. Siglos de tradición ganadera poniendo en valor un origen, Asturias, un entorno y una manera de producción bajo parámetros de sostenibilidad...
¡La edición 2022 de Miss y Míster Ternera Asturiana trae novedades!
Además de elegir a los mejores ejemplares de las razas Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña, tendremos: Mejor rebaño IGP Ternera Asturiana. Estés en el puerto, estés en el valle, queremos conocer las características de tu...
I+D Agro Agro Asturias de la Cadena Ser pone el foco en la apuesta por la innovación de Ternera Asturiana.
E.C.-17/6/2022 El foro, celebrado en el Museo del Pueblo de Asturias en Gijón el pasado 16 de junio, reunió a diferentes protagonistas del sector agropecuario asturiano, para reflexionar sobre la innovación en el sector, sinónimo de futuro. El sector agropecuario,...
Miss y Míster Ternera Asturiana 2022 abre su plazo de inscripción
Vuelve el concurso que arrasó en audiencia el verano pasado. Vuelve el programa de televisión que todos los asturianos y asturianas estaban esperando. El regreso a TPA de Miss y Míster Ternera Asturiana, el primer Cow Talent de la televisión...