La presencia de Ternera Asturiana en los principales concursos y jornadas gastronómicas a nivel regional y nacional ha sido notoria en 2019. “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana” es sin duda la principal apuesta del Consejo. Organizado en colaboración con el Salón...
España Directo, Espejo Público, Aquí la Tierra, La Linterna o Hacer de Comer han sido programas que han contado con Ternera Asturiana en sus espacios. El manejo tradicional de nuestro ganado y la gastronomía han sido protagonistas de varios reportajes, destacando la gran repercusión mediática del...
2019 ha sido un año en el que hemos disfrutado y aprendido con los más pequeños. Más de 2.000 niños han pasado por los talleres de cocina saludable de Ternera Asturiana. La Semana Ganadera de Intu, además, nos permitió acercar a los más pequeños al conocimiento...
Ternera Asturiana ha reforzado sus lazos de unión con importantes entidades en este 2019. Así, en agosto, suscribimos un convenio de colaboración con Capsa, para potenciar acciones de difusión y conocimiento de los valores de ambas entidades, que compartimos una amplia base social formada por miles...
La intensa actividad promocional desarrollada este año nos ha llevado a organizar más de 100 degustaciones en diferentes puntos de venta, fundamentalmente en Madrid y Asturias. Supermercados y grandes superficies como el Corte Inglés, Condis, Carrefour, Alcampo o Mercados tradicionales como el Mercado de Chanmartín, han...
Ternera Asturiana se ha dado cita en las principales ferias gastronómicas, turísticas y agroalimentarias celebradas en España en 2019. Fitur, Fusión, Salenor, Salón Gourmets, Meat Atraction, Gastrónoma e Intur han sido escenario de presentaciones, degustaciones y encuentros con los principales profesionales del sector y los medios...
Fitur, la primera feria de turismo en importancia en España y la tercera del mundo, cierra sus puertas con un extraordinario balance, batiendo nuevamente records de visitantes, que se dieron cita en la que ha sido la mayor y más internacional convocatoria celebrada hasta la...
La Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur 2020, arranca su 40ª edición esperando superar los buenos datos conseguidos en la anterior, en la que 251.000 personas y más de 140.000 profesionales la visitaron, consolidando el liderazgo de Fitur como gran foro de negocios de...
Ternera Asturiana lleva certificados desde su inicio en 2002 más de 90.000.000 kilos de carne producida en Asturias. El valor comercial de la carne de vacuno asturiano para el sector primario en 2019 supera los 33.607.000€, incrementando en el último ejercicio cerca de 1.000.000€,...
El pasado 4 de diciembre se presentaba en La Laboral de Gijón la DO Pimentón de la Vera, de la mano del Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana. Los cocineros Francis Refolio y Sergio Rama fueron los encargados de elaborar diferentes preparaciones, maridando Ternera Asturiana...
La Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes (FeMeSPrum) ha organizado la XIV Edición de su congreso en León. En este encuentro científico han participado más de 130 veterinarios, pertenecientes a 10 países europeos y americanos, que han intercambiado gran cantidad de información científica, que...
Intur, la principal cita de turismo de interior, cierra su edición de 2019 habiendo superado los 46.000 visitantes. Ternera Asturiana ha estado presente, de la mano de Arca, Asociación de Alojamientos de Turismo Rural de Asturias, con quien ha organizado degustaciones durante los días de celebración...
