La Indicación Geográfica Protegida es un distintivo europeo de calidad diferenciada otorgado a ciertos productos que garantizan el cumplimiento de una serie de requisitos superiores a los exigidos a los demás de su misma o similar categoría. Se trata de productos que presentan alguna cualidad, reputación o característica atribuible a su origen geográfico y cuya producción, transformación o elaboración se realiza en la zona geográfica de la que toma nombre.
La I.G.P. “Ternera Asturiana” distingue la carne de animales nacidos, criados, cebados y sacrificados en Asturias.
Busca este sello azul, porque #TerneraAsturianaYE…CALIDAD.
