18 Abr Gran escuela de pequeños chefs
El proyecto "Alimentando futuro" enseña a cocinar de forma saludable y con productos asturianos a 379 escolares de nueve colegios de Oviedo Unos 400 alumnos de nueve centros educativos ovetenses participaron, desde el miércoles hasta el viernes, en un curso de cocina saludable que se impartió...
18 Abr La I.G.P Ternera Asturiana en Alimentaria.
El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana estará presente en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas (Alimentaria), que se celebrará del 25 al 28 de abril en Barcelona, con dos actividades que tendrán lugar los días 27 y 28 de abril. El día...
13 Abr Ternera Asturiana, Alimentando Futuro con Sergio Rama.
Durante los próximos tres días se van a desarrollar en el edificio del Pavo Real del Campo de san Francisco en Oviedo los talleres para niños ”Alimentando Futuro”. Este proyecto, organizado por el Ayuntamiento de Oviedo a iniciativa de UDHA (Unión y defensa de hosteleros de...
08 Abr Entrevista al presidente de I.G.P. Ternera Asturiana
Entrevista realizada el pasado lunes al presidente de I.G.P. Ternera Asturiana Sergio Blasco, con motivo de la firma del acuerdo de patrocinio para la Vuelta a Asturias 2016 . [audio mp3="http://www.terneraasturiana.org/wp-content/uploads/vueltaasturiasTERNERA.mp3"][/audio] ...
05 Abr La vuelta a Asturias firma con IGP Ternera Asturiana
La Directora de la Vuelta Ciclista a Asturias, Cristina Mendo, rubricó hoy con los máximos responsables de IGP Ternera Asturiana el acuerdo de patrocinio para que la firma se incorpore a la lista de colaboradores y sponsor de la única carrera profesional ciclista del Principado. Para...
29 Mar ¿Quién dice que somos lentas y pesadas?
#TerneraAsturiana...
29 Mar Aguja a la parrilla
Nueva Receta de Prao - Aguja a la parrilla. Una suculenta parrilla de aguja de #TerneraAsturiana, verduras y mayonesa agridulde. #Recetasdeprao ...
14 Mar Ternera Asturiana entre los cinco sellos de calidad que más facturaron en España
La carne certificada en Asturias se sitúa en cuarta posición tras el queso manchego, la ternera gallega y el jamón de Guijuelo
Según los últimos datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en 2012 los 167 productos agroalimentarios con sello de calidad facturaron 951 millones de euros. Los sectores con una mayor facturación fueron el del queso y el de las carnes frescas (supusieron un 22%, respectivamente), los jamones y las paletas (un 13%) y el aceite de oliva virgen y las frutas (un 10%, respectivamente).
11 Mar Espaldilla con Tortos
Nueva Receta de Prao - Tortos de espaldilla con farina de molín. Aprende con Sergio Rama a realizar un plato rápido y delicioso con el que sorprender a todos. #recetasdeprao...