El proyecto "Alimentando futuro" enseña a cocinar de forma saludable y con productos asturianos a 379 escolares de nueve colegios de Oviedo Unos 400 alumnos de nueve centros educativos ovetenses participaron, desde el miércoles hasta el viernes, en un curso de cocina saludable que se impartió...

El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana estará presente en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas (Alimentaria), que se celebrará del 25 al 28 de abril en Barcelona, con dos actividades que tendrán lugar los días 27 y 28 de abril. El día...

Durante los próximos tres días se van a desarrollar en el edificio del Pavo Real del Campo de san Francisco en Oviedo los talleres para niños ”Alimentando Futuro”. Este proyecto, organizado por el Ayuntamiento de Oviedo a iniciativa de UDHA (Unión y defensa de hosteleros de...

Entrevista realizada el pasado lunes al presidente de I.G.P. Ternera Asturiana Sergio Blasco, con motivo de la firma del acuerdo de patrocinio para la Vuelta a Asturias 2016 . [audio mp3="http://www.terneraasturiana.org/wp-content/uploads/vueltaasturiasTERNERA.mp3"][/audio]  ...

La Directora de la Vuelta Ciclista a Asturias, Cristina Mendo, rubricó hoy con los máximos responsables de IGP Ternera Asturiana el acuerdo de patrocinio para que la firma se incorpore a la lista de colaboradores y sponsor de la única carrera profesional ciclista del Principado. Para...

Nueva Receta de Prao - Aguja a la parrilla. Una suculenta parrilla de aguja de #TerneraAsturiana, verduras y mayonesa agridulde. #Recetasdeprao  ...

La carne certificada en Asturias se sitúa en cuarta posición tras el queso manchego, la ternera gallega y el jamón de Guijuelo

Según los últimos datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en 2012 los 167 productos agroalimentarios con sello de calidad  facturaron 951 millones de euros. Los sectores con una mayor facturación fueron el del queso y el de las carnes frescas (supusieron un 22%, respectivamente), los jamones y las paletas (un 13%) y el aceite de oliva virgen y las frutas (un 10%, respectivamente).

Nueva Receta de Prao - Tortos de espaldilla con farina de molín. Aprende con Sergio Rama a realizar un plato rápido y delicioso con el que sorprender a todos. #recetasdeprao...