En busca de la Mejor Hamburguesa casera de España ya tiene finalistas

Seis propuestas de todo el país han sido designadas como finalistas del I Campeonato de España de Hamburguesas para Foodies, fallo dado a conocer el día Internacional de la Hamburguesa. El I Campeonato de España de Hamburguesas para Foodies se celebró entre los días 8 de abril y 3 de mayo, en pleno confinamiento, con la intención de fomentar la cocina en familia y de aprovechamiento, contando con 90 participantes de todo el país.

Un jurado presidido por el Campeón de España de Hamburguesas, el propietario de Juancho’s BBQ, Juan de la Rica y formado además por el premio a la Mejor Cheeseburger de España, Dado Lima, de Toro Burger Loung, y el chef Roberto Capone, a los que se sumaron Elena Cebada, directora técnica de la IGP Ternera Asturiana y el periodista gastronómico y director del Campeonato, Miguel Llano, determinó que los 6 finalistas entre las 90 propuestas recibidas son:

  • Perfect Cheese Burger, del entrenador personal e instagramer David King
  • Planet Hollywood, de Nil Muñoz
  • Nebraska, del blog Carnes Campingaz
  • Hawaiana, de Douglas Hernández,  el instagramer Millenianschef
  • Banana, del instagramer Pablo BurgerLoverbbq
  • La + Casera, de Mariela Cantoli

Con el patrocinio de la IGP Ternera Asturiana, estos seis foodies se enfrentará en una final presencial y ante un jurado profesional que decidirá cuál es la Mejor Hamburguesa Casera de España 2020. Dicha final está aún por determinar en fecha y lugar, debido a la actual situación.

Para llegar hasta aquí, los participantes tuvieron que subir a la web www.lamejorhamburguesa.com su receta y la fotografía de su creación, que fueron analizadas por el jurado para elegir estas propuestas finalistas.

Además, el Campeonato premió 5 propuestas en las siguientes categorías:

  • Mejor Burger en Familia
  • Mejor Hamburguesa de Aprovechamiento
  • Hamburguesa más divertida
  • Mejor Fotografía de una Hamburguesa
  • Mejor Hamburguesa que no parece una hamburguesa

Todos ellos se llevarán un lote de productos de Ternera Asturiana y un diploma acreditativo.

Además, el campeonato contó con una vertiente solidaria, ya que donó junto a Ternera Asturiana 10 euros por cada uno de los 90 participantes a la lucha contra la COVID-19, consiguiendo así 900 euros para la compra de material sanitario y contribuyendo de una forma solidaria a la lucha contra la pandemia.