Ternera Asturiana ha reforzado sus lazos de unión con importantes entidades en este 2019.
Así, en agosto, suscribimos un convenio de colaboración con Capsa, para potenciar acciones de difusión y conocimiento de los valores de ambas entidades, que compartimos una amplia base social formada por miles de ganaderos. La apuesta por los productos naturales, por los derechos de los ganaderos y su visibilidad, por la producción agroalimentaria sostenible y por el fomento de un medio rural vivo y con futuro, son comunes en ambas entidades, que, gracias a este convenio, sumarán fuerzas en diferentes proyectos. El “Auténtico cachopo asturiano” o el Grupo Operativo para el estudio e identificación del IMpacto SocioEconómico de la actividad del Ganadero (GO IMSEGA) han sido los dos primeros proyectos impulsados gracias a este acuerdo.
En septiembre se suscribió un convenio con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Asturias, para fomentar la certificación conjunta de la carne de bovino ecológica producida en Asturias, así como potenciar la promoción de dichos productos. El primer proyecto ha consistido en la campaña “Dos sellos de garantía, un mismo compromiso”, que durante los meses de noviembre y diciembre ha intentado acercar al consumidor los valores de producción de la Ternera Asturiana Ecológica, como son la crianza con pastoreo en extensivo y el aprovechamiento de los recursos naturales, el fomento de las razas autóctonas y el máximo respeto por el bienestar animal, así como una alimentación basada en pastos y piensos libres de sustancias químicas.
