Miles de ganaderías de pequeño tamaño, generalmente familiares, que unidas representan un enorme potencial productivo de carne de calidad, siglos de tradición ganadera poniendo en valor un origen, Asturias, un entorno y una manera de producción bajo parámetros de sostenibilidad medioambiental y bienestar animal. Esto resume qué es Ternera Asturiana, marca que ya supera los 6.200 ganaderos inscritos, y que bajo el lema “Más 6.000 razones para confiar”, ha puesto en marcha una campaña para promover el consumo de carne en estas fiestas navideñas. Protagonizada por una representación de ganaderos y ganaderas que, desde sus quehaceres cotidianos, animan a los consumidores a apoyar el trabajo que realizan para que lleguen a sus hogares unos productos de lujo, como la Ternera Asturiana y el Vacuno Mayor Asturiano, consideradas entre las mejores carnes de Europa por su terneza, jugosidad y valor nutritivo, nos felicitan las fiestas, recordándonos que cualquier momento es idóneo para disfrutar de una buena carne.
