Ternera Asturiana: los rigurosos controles que garantizan un producto saludable
P.V.-7/4/2022 Una buena alimentación, donde conozcamos las propiedades de los productos que consumimos, es fundamental para gozar de una vida saludable. Por eso, hoy, Día Mundial de la Salud, queremos poner el acento en este asunto desde Ternera Asturiana. Como...
Rubén Fernández: “Necesitamos más que nunca que el consumidor apueste por los productos locales y las producciones socialmente responsables”.
E.C.-30/3/2022 Ganaderos, carniceros, personal de mataderos y salas de despiece, veterinarios, logística, personal de gestión de todos los puntos de la cadena, inspectores que garantizan la calidad y trazabilidad, …más de 10.000 personas unidas bajo el compromiso de llevar la...
El taco mejicano a nuestra manera: elaborado con Vaca Asturiana
Hoy, día 31 de marzo, es el Día Internacional del Taco Mejicano, un plato muy popular en toda Latinoamérica, y proveniente de Méjico; pero es también una receta muy bien acogida en nuestro país, por eso hoy queremos recomendar unos...
Ternera Asturiana también para el Día Internacional del queso
E.C./P.V.-27/3/2022 Aunque son muchas nuestras efemérides gastronómicas favoritas, la del queso es especial. Y como nuestra Ternera Asturiana y el queso maridan a la perfección, celebramos el Día Internacional del queso con un sabroso recorrido: cachopo, filete al queso, escalopines...
La mejor hamburguesa de España la encontrarás en Madrid
E.C.-23/3/2022 Junk by @doblecheeseburgerx2 se lleva la peineta de Best Burger Spain tras una reñida y emocionante final Más de 250.000 hamburguesas vendidas en los 245 establecimientos participantes desde que el 1 de febrero arrancara la II Edición de Best Burguer Spain, denotan que la...
“Nuestra Ternera Asturiana es la apta para hacer cachopo, es la única, es ella”
P.V.-23/3/2022 Durante la feria internacional Meat Attraction, celebrada los días 8,9 y 10 de marzo, Ternera Asturiana realizó diversas actividades para mostrar la calidad y versatilidad del producto. Tras la demostración del desarrollo de una aguja de ternera y sus...
El agua de Asturias, uno de los recursos más valiosos para la producción de Ternera Asturiana
P.V./ E.C.- 22/03/22 En el Día Internacional del Agua, desde Ternera Asturiana valoramos su presencia en el territorio y recordamos su importancia para el sector ganadero Para nuestras ganaderías, el agua es imprescindible para llevar a cabo los procesos de...
Ternera Asturiana, innovación desde la tradición, en el Foro Innova de Meat Attraction.
E.C.-18/3/2022 Sostenibilidad y bienestar animal fueron los pilares sobre los que versó la participación de Ternera Asturiana en el Foro Innova de Meat Attraction. Fueron numerosos los foros y debates técnicos celebrados durante la pasada Feria Meat Attraction, la más...
La aguja de Ternera Asturiana en su máxima expresión
P.V.-16/3/2021 Ternera Asturiana realizó una demostración de cisoria y cocina durante la pasada edición de la Feria Meat Attraction, en la que la aguja fue protagonista Cuando se habla de las categorías de la carne de vacuno, tendemos a diferenciar...
Día Mundial del Consumo Responsable: hacia un consumo más consciente de productos con historia
E.C./P.V.- 15/3/2021 Hoy se celebra el Día Mundial del Consumo Responsable y desde Ternera Asturiana ponemos el foco en esta importante causa Hoy, 15 de marzo, se celebra el Día Mundial del Consumo Responsable y debemos reconocer el enorme privilegio...