Categoría: Recetas

E.C./P.V.-27/3/2022 Aunque son muchas nuestras efemérides gastronómicas favoritas, la del queso es especial. Y como nuestra Ternera Asturiana y el queso maridan a la perfección, celebramos el Día Internacional del queso con un sabroso recorrido: cachopo, filete al queso, escalopines...

P.V./E.C.-7/3/2022 Como cada año, el día 9 de marzo es el Día Internacional de la Albóndiga, un plato conocido en muchos lugares del mundo. Posiblemente las albóndigas sean un alimento cocinado en todos los hogares de nuestro país y las...

Todo un país entregado a la hamburguesa. Más de 250.000 vendidas y 155.250 votos habilitados para elegir las 10 propuestas finalistas al título de Mejor hamburguesa de España, el 9 de marzo. E.C. – 3/3/22 Las más de 250.000 hamburguesas...

P.V./ E.C. 23/2/2022 El cocido también tiene su día de festejo y no podía ser menos, pues se trata de uno de los platos más representativos de nuestro país. El 27 de febrero será el Día Internacional del Cocido, y...

En 2019, la Asamblea General de la ONU proclamó el 10 de febrero como el Día Mundial de las Legumbres. Este día sirve para concienciarnos de la importancia de las mismas en la dieta y en los cultivos a nivel mundial....

Tras el éxito de la 1ª convocatoria, arranca la 2ª edición de “Best Burger Spain” con más más de doscientos cuarenta restaurantes, bares y hamburgueserías participantes en toda España. Los participantes compiten del 1 al 28 de febrero por hacerse...

El champiñón es posiblemente la seta más popular y habitual en nuestra dieta, y es de esos ingredientes que lo tiene todo para triunfar. Aporta muy pocas calorías y muchos componentes beneficiosos, y es ideal para complementar las proteínas en...

El día 3 de febrero es el Día mundial de la zanahoria, ingrediente fundamental de multitud de guisos y sofritos. Así que te invitamos a celebrarlo dándole color a tus platos de Ternera Asturiana con este alimento lleno de fantásticas...

El 17 de enero es el Día Internacional de la cocina italiana, reconocida mundialmente y perteneciente a la Dieta Mediterránea, una de las más saludables que existen, y Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La cocina italiana se distingue por emplear...

El 16 de enero es el Día Internacional de la Croqueta…y nada mejor para celebrarlo que ¡la receta definitiva de las croquetas con #TerneraAsturiana! Porque unas croquetas, siempre cremosas y con los mejores ingredientes, son capaces de alegrar cualquier paladar...