E.C/P.V.- 13/3/2022
Ternera Asturiana ha estado presente en la cuarta edición de la Feria Meat Attraction, organizada por Ifema y ANICE, culminando su participación con un balance exitoso.
Ternera Asturiana ha estado presente en Meat Attraction, la Feria más importante del sector cárnico del sur de Europa, poniendo en valor el trabajo de los ganaderos e industria cárnica asturiana. Celebrada en Ifema, con la colaboración de ANICE, del 8 al 10 de marzo, ha congregado a miles de visitantes profesionales y más de 300 expositores. Un sinfín de actividades, presentaciones y reuniones comerciales, destacando una nutrida agenda B2B, se han sucedido a lo largo de los tres días de duración del evento.
La feria quedaba oficialmente inaugurada el día 8, con la visita del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quien hizo un alto en el stand de Ternera Asturiana. En la recepción acompañaba a Elena Cebada, Directora Gerente de Ternera Asturiana, la Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Principado, Begoña López. El Ministro Planas se interesaba por la situación de la marca, y en particular por el especial momento que viven los ganaderos, motivado por el incremento de los costes de producción y la incertidumbre que está provocando la invasión de Ucrania, por su importancia en el suministro de materias primas para la alimentación del ganado.
El stand de Ternera Asturiana, de marcada imagen corporativa, ha sido el centro de numerosas presentaciones y reuniones comerciales. Catas de producto, talleres y demostraciones, han constituido la mejor manera de dar a conocer la Ternera Asturiana y Vacuno Mayor Asturiano a los numerosos visitantes profesionales que se dieron cita en la feria. Siete comercializadores se unieron al Consejo Regulador en esta ocasión en la actividad comercial desarrollada: Casa Bartuelo, Cárnicas Bénfer, Cárnicas del Oriente (Aramburu), Cárnicas La Braña, Cárnicas Hicor, Royal Astur Beef o Xata Roxa. Además, estuvieron presentes en diferentes momentos de la feria otros, como Cárnicas Arango, Corte Astur, Llagar de Colloto o Xata de Ley.
Tampoco faltó la presencia de reconocidos cocineros, como Mari Paz Martínez López o Roberto Capone, además de numerosos periodistas acreditados, que se interesaron por la presencia de Ternera Asturiana en la feria.
Además, en el marco del encuentro, y con la colaboración del ICEX, Ternera Asturiana ha desarrollado una intensa agenda comercial con importadores en el área B2B, donde se han mantenido más de 15 reuniones con importadores de Portugal, Italia, Países Bajos, Singapur, Taiwán, Vietnam y Canadá.
Sostenibilidad, bienestar animal y responsabilidad social han sido protagonistas especialmente en las distintas presentaciones realizadas por Ternera Asturiana, tanto en la Factoría Chef como en el Foro Innova. Además, la entidad ha sido nominada en el Innovation Hub, en categoría de comunicación, por el proyecto “Miss y Míster Ternera Asturiana”, llevado a cabo junto a la RTPA.
Ifema Madrid se convierte así en el gran reencuentro de la industria cárnica tras el parón obligado por la pandemia, que provocó la cancelación de la feria prevista en 2021. En sólo cuatro años, el salón se ha consolidado como la mayor plataforma de negocio y la única feria monográfica dedicada al cuarto sector industrial de España, que genera un negocio de más de 31.000 millones de euros. Una cifra que sitúa al sector cárnico en el primer lugar de toda la industria alimentaria española.
