Aguja a la parrilla
Nueva Receta de Prao – Aguja a la parrilla. Una suculenta parrilla de aguja de #TerneraAsturiana, verduras y mayonesa agridulde. #Recetasdeprao
Espaldilla con Tortos
Nueva Receta de Prao – Tortos de espaldilla con farina de molín. Aprende con Sergio Rama a realizar un plato rápido y delicioso con el que sorprender a todos. #recetasdeprao
Espaldilla salteada con guacamole
Nueva receta. Espaldilla salteada con tortitas y guacamole. La espaldilla no sólo es una gran opción para asar: Aprende con Sergio Rama a realizar un plato rápido y delicioso con el que sorprender a todos.
Aleta a la brasa con verduras y salsa de queso
Nueva Receta de Prao. Aleta a la brasa con verduras y salsa de queso. No todo es churrasco, hacer una parrilla original y sana es fácil y económico siguiendo los consejos de Sergio Rama. #recetasdeprao
La moda del cachopo dispara un 60% el consumo de carne asturiana en Madrid / Ramón Muñiz. Diario El Comercio.
¿Es el cachopo un vulgar San Jacobo?». Semejante provocación la divulgó la semana pasada el periodista gastronómico Mikel López, en forma de un vídeo que en cinco días ha sido compartido 12.000 veces en las redes sociales y desatado no...
Recetas de Prao #7 Rosbif con mantequilla y lima
Rosbif con mantequilla y lima. Con tapa de Ternera Asturiana, un plato rápido, original y saludable.
Recetas de Prao #6: Filetinos con panceta
Un plato muy sabroso con tierno redondo de #TerneraAsturiana. Sano y asequible #RecetasdePrao
Recetas de prao 2 – Cachopo a lo gracioso
Desde el monte Deva (Xixón) Sergio nos enseña a cocinar un delicioso cachopo usando poco aceite ¡Y le da la vuelta con la mano! -Filetes de redondo de Ternera Asturiana -Queso ahumado en lonchas -Jamón Ibérico (del bueno) -Huevo -Pan...
Recetas de prao 1 – Albóndigues Valdunes
Sergio prepara unas deliciosas albóndigas de ternera asturiana con unas castañinas recogidas a la vera del rio Andayón y harina de maíz fresco del molín de Ca´Quilo. En Ania, Les Regueres. -Carne picada de ternera asturiana (mezclada con un poco...