Cinco cachopos de Ternera Asturiana con quesos azules
E.C.-09/10/2023 El calendario gastronómico rinde homenaje, cada 9 de octubre, al queso azul. Y Ternera Asturiana se une a la conmemoración con sus mejores cachopos La historia del queso azul se remonta al siglo VIII en Francia, con el nacimiento...
Cinco aperitivos perfectos con Ternera Asturiana
E.C.- 19/9/2023 El aperitivo, esa costumbre tan nuestra, tiene cada 19 de septiembre su día de celebración. Y desde Ternera Asturiana le rendimos homenaje de la mejor de las maneras, con 5 recetas absolutamente deliciosas. Cachopín de Ternera Asturiana Ingredientes:...
Las 5 mejores recetas de Ternera Asturiana con guacamole
E.C.- 16/9/2023 El 16 de septiembre, coincidiendo con el aniversario de la independencia de Méjico, llega otro de los días más suculentos de calendario gastronómico: el día del Guacamole Y es que esta popular salsa de aguacate, que heredamos de...
Descubre el chop suey, con Ternera Asturiana
El 29 de agosto hay una cita obligada en el calendario gastronómico, el Día del Chop Suey, término que significa “trozos mezclados” o “mezcla variada”. Este plato se caracteriza precisamente por esto, por la mezcla de carne, que puede ser...
Degustación de Ternera Asturiana ecológica en la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias
Fapea, la Feria Agroalimentaria de Productos de Asturias se celebra en el Recinto Feria del Llanera, coincidiendo con el 48 Concurso-Exposición de Ganado E.C.- 11/8/2023 La Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias (FAPEA), organizada por el Ayuntamiento de Llanera,...
Ternera Asturiana apoya una edición más los premios de la gastronomía asturiana
En la presente edición, El Comercio pone en valor el trabajo del campo E.C.- 14/7/2023 El pasado 10 de julio se celebraba la 23 edición de los premios “Las Calderetas de Don Calixto”, una iniciativa del suplemento gastronómico Yantar del...
LA I.G.P. TERNERA ASTURIANA CERTIFICA 6 MILLONES DE KILOS EN 2022
Ternera Asturiana hace balance de un 2022 macado por el encarecimiento de los costes de producción. La marca ha certificado más de 6 millones de kilos y 22.000 terneros. El valor comercial para el sector primario de la carne de...
Ternera Asturiana participa en las Jornadas Técnicas de Origen Españas, a cargo de la DOP Quesos de Murcia
El CR DDOOPP Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino es el anfitrión de las XIV Jornadas Técnicas y de la Asamblea General de Origen España Origen España cuenta con una representatividad del 86% del valor económico de...
Menús con Ternera Asturiana para celebrar la tradicional Feria de San Antonio en Gijón
La cita congregará durante el fin de semana a 35 ganaderías y 200 animales. La hostelería de la ciudad ofrecerá menús con la Ternera Asturiana como protagonista. E.C.-10/06/23 El recinto ferial Luis Adaro acoge los días 10 y 11 de...
LA COMERCIALIZACIÓN DE TERNERA ASTURIANA, PROTAGONISTA EN EL STAND DE LA MARCA EN SALÓN GOURMETS
E.C.- 25/04/2023 En el Salón Gourmets, numerosos visitantes profesionales se han dado cita en espacio expositivo de Ternera Asturiana, para conocer mejor el producto, sus aplicaciones culinarias y sus canales de comercialización. Ternera Asturiana, patrocinadora del Salón Gourmets, celebrado en...