Ternera Asturiana conquista paladares en el Salón Gourmets 2025
Con más de 10.000 degustaciones, showcookings ininterrumpidos, hamburguesas de autor y un cachopo convertido en «Patrimonio Culinario de la Humanidad», la IGP Ternera Asturiana brilló con luz propia en la 38ª edición del Salón Gourmets, la feria internacional de alimentos...
La Ternera Asturiana deleita en el suroccidente
Nueve restaurantes de Cangas del Narcea celebran el maridaje entre la IGP Ternera Asturiana y la DOP vino de Cangas, en unas jornadas consolidadas en el calendario gastronómico asturiano E.C. 22/04/2025 Son ya 37 los años que este 2025 cumple...
14 propuestas ‘En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP’ del año
La octava edición del popular concurso será la más reñida de la historia al registrar récord de participación en la última fase, que se decidirá en el marco de Salón Gourmets el próximo lunes 7 de abril J.P.- 03/04/2025 La...
Cinco cachopos con mucho gusto se quedaron a las puertas de la final de Salón Gourmets
Las propuestas de restaurantes de Asturias, Madrid y Granada reciben una mención especial en el VIII concurso ‘En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana’ J.P.- 03/04/2025 Sus cachopos lo tienen todo para poder haber llegado a la final...
Elecciones Ternera Asturiana 2025: exposición de censos provisionales y otros datos de interés
Las elecciones, a las que están convocados más de 5.300 electores, se celebrarán, previsiblemente, el 12 de julio E.C.-03/04/2025 El Pleno del Consejo Regulador de Ternera Asturiana ha aprobado el pasado 26 de marzo el inicio del proceso electoral dirigido...
Estos son los expertos que conducirán la final y elegirán al mejor cachopo de Ternera Asturiana 2025
E.C.-02/04/2025 El mejor cachopo de España se elige el lunes 7 de abril en el Salón Gourmets. Conocemos a los gastrónomos que guiarán la cita Ya queda menos para conocer cuál es el mejor cachopo de España. El Concurso “En...
El Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana convoca elecciones para renovar sus cargos
E.C.- 01/04/2025 Las elecciones, a las que están convocados más de 5.300 electores, se celebrarán, previsiblemente, el 12 de julio El Pleno del Consejo Regulador de Ternera Asturiana ha aprobado el pasado 26 de marzo el inicio del proceso electoral...
Ternera Asturiana, a la conquista del Salón Gourmets 2025
E.C.; Oviedo- 01/04/2025 El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana acude al Salón Gourmets, que celebra su 38ª edición del 7 al 10 de abril en Madrid El Salón Gourmets regresa el próximo lunes 7 de abril a IFEMA...
Catorce restaurantes alcanzan la final del concurso de cachopo de la IGP Ternera Asturiana con la mayor puntuación de su historia
Por primera vez en la historia del prestigioso concurso, serán 14 los mejores cachopos de España elaborados con Ternera Asturiana los que competirán por el título. La gran final se celebrará el próximo 7 de abril en el Salón Gourmets...
Dos recetas con Ternera Asturiana para celebrar el Día Internacional de los Nachos
Te proponemos celebrar el Día internacional de los Nachos con dos variantes elaboradas con Ternera Asturiana, porque en este famoso plato, la proteína es esencial E.C. 27/2/2025 Hoy es el Día Internacional de los Nachos, y qué mejor manera de...