E.C.-22/3/2023
Ternera Asturiana desembarcaba el 20 de marzo en Milán, para participar en el evento Jolanda&Friends, en el que se dieron cita miles de hosteleros
La mejor representación de carnes, pescados, embutidos, quesos, pastelería, vino e incluso agua de todo el mundo, se congregó en el Spazio Antológico de Milán, el pasado 20 de marzo, para participar en una puesta de largo diseñada para los hosteleros de la ciudad.
Allí, Ternera Asturiana captó la atención de los invitados a este exclusivo evento, organización por Jolanda de Colò, que registró un lleno absoluto desde una hora bien temprana. Y es que tanto fue el interés de los asistentes, que llegó a superarse la hora de espera para acceder al recinto.
Los hosteleros de Milán brindaron una gran acogida a la carne de Asturias, disfrutando de más de 2.000 degustaciones de tartar y plancha, para las que se emplearon diferentes cortes de Ternera Asturiana.
“La expectación ha sido increíble. Los hosteleros venían bien informados y buscando la carne de Asturias. Han valorado sobre todo su terneza, jugosidad, sabor delicado y ausencia de grasa”, manifestaba Elena Cebada, Directora de la marca.
Además, Ternera Asturiana tiene previsto participar a finales de marzo en la Feria Cibus Parma, la principal cita del sector agroalimentario en Italia, en el stand institucional de Asturex en el pabellón de España. Y lo hace con buenas expectativas, ya que como reconoce Cebada, “poco a poco, la Ternera Asturiana va tomando protagonismo en el mercado italiano, donde comienza a ser reconocida por su gran calidad”.
