Málaga acoge la presentación del II Festival Brasas del Narcea y la final de «La Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana»
E.C.- 06/06/2025 El pasado jueves 29 de mayo, el prestigioso restaurante El Lagar de Verum, en Málaga, se convirtió en un lugar de hermanamiento de la mejor gastronomía asturiana y malagueña, aprovechando la presentación del II Festival Brasas del Narcea...
Ternera Asturiana y Sidra de Asturias: tres recetas, abrazo de culturas
Cada 3 de junio se conmemora el Día Mundial de la Sidra y este año, lo celebramos de una forma muy especial E.C.- 03/06/2025 El Día Mundial de la Sidra es mucho más que una fecha en el calendario: es...
Ternera Asturiana y ¡tres recetas de la leche!
En Asturias, tierra de pastos verdes, vacas felices y rica tradición ganadera, la leche y la carne de calidad forman parte de nuestra identidad, y eso, se nota en la gastronomía E.C.- 02/06/2025 Cada 1 de junio se celebra el...
Ternera Asturiana, “pegada a la tierra”, garantía de futuro de la Asturias rural
Ternera Asturiana, más allá de una marca de reconocido prestigio, ha logrado convertirse en una verdadera estrategia de desarrollo rural, ligando su producción a todas las zonas rurales de Asturias E.C. – 16/05/2025 Cuando hablamos de Ternera Asturiana, hablamos de...
El Ayuntamiento de cangas del Narcea, con Ternera Asturiana, buscan al rey de las brasas en la II edición del concurso «La Mejor Parrillada de España»
El municipio asturiano de Cangas del Narcea, con el mayor número de ganaderías inscritas en la IGP Ternera Asturiana, lanza este concurso para “poner en valor la mejor carne de Europa” E.C.- 19/05/2025 Si crees que dominas la parrilla como...
Chosco de Tineo y Ternera Asturiana: construyendo futuro desde el origen
Chosco de Tineo y Ternera Asturiana se dan la mano en la Feria de Muestras de Tineo, con un acuerdo lleno de sabor y tradición E.C.; 16/05/2025 Asturias une fuerzas en la mesa. En la XXXIV Feria de Muestras de...
Exposición candidaturas provisionales elecciones 2025
La Junta Electoral, reunida en sesión de 9 de mayo de 2025, ha acordado la proclamación provisional de las candidaturas que se encuentran a disposición de los inscritos en la zona privada de la web, a la que pueden acceder mediante...
Ternera Asturiana conquista paladares en el Salón Gourmets 2025
Con más de 10.000 degustaciones, showcookings ininterrumpidos, hamburguesas de autor y un cachopo convertido en «Patrimonio Culinario de la Humanidad», la IGP Ternera Asturiana brilló con luz propia en la 38ª edición del Salón Gourmets, la feria internacional de alimentos...
La Ternera Asturiana deleita en el suroccidente
Nueve restaurantes de Cangas del Narcea celebran el maridaje entre la IGP Ternera Asturiana y la DOP vino de Cangas, en unas jornadas consolidadas en el calendario gastronómico asturiano E.C. 22/04/2025 Son ya 37 los años que este 2025 cumple...
14 propuestas ‘En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP’ del año
La octava edición del popular concurso será la más reñida de la historia al registrar récord de participación en la última fase, que se decidirá en el marco de Salón Gourmets el próximo lunes 7 de abril J.P.- 03/04/2025 La...