Día del Chocolate: Ternera Asturiana y cacao, una fusión sorprendente
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un homenaje a uno de los productos más irresistibles del mundo. Aunque solemos asociarlo con postres y meriendas dulces, el chocolate también tiene un lugar destacado en la gastronomía...
Ternera Asturiana participará en la Feria Internacional de Muestras de Asturias con una amplia agenda de actividades
Demostraciones y degustaciones continuadas, así como diferentes talleres de cocina, se desarrollarán en el pabellón de Gobierno del Principado los días 8 y 14 de agosto Oviedo, 04/08/2025 La cultura sidrera, declarada el pasado año Patrimonio Inmaterial de la Humanidad...
Brasas de Brutus Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana
La final se ha realizado durante la celebración del segundo Festival Brasas del Narcea, con una parrillada popular para 800 personas con Ternera Asturiana E.C.- 23/06/2025 Brasas de Brutus, de Madrid, se ha alzado con el primer premio del Concurso...
Todo listo para coronar la Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana
La final se realizará durante la celebración del segundo Festival Brasas del Narcea con una parrillada popular para 800 personas con Ternera Asturiana E.C.: 20/06/2025 La pasión por las brasas vuelve a Cangas del Narcea. El próximo 21 de junio,...
Málaga acoge la presentación del II Festival Brasas del Narcea y la final de «La Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana»
E.C.- 06/06/2025 El pasado jueves 29 de mayo, el prestigioso restaurante El Lagar de Verum, en Málaga, se convirtió en un lugar de hermanamiento de la mejor gastronomía asturiana y malagueña, aprovechando la presentación del II Festival Brasas del Narcea...
Ternera Asturiana y Sidra de Asturias: tres recetas, abrazo de culturas
Cada 3 de junio se conmemora el Día Mundial de la Sidra y este año, lo celebramos de una forma muy especial E.C.- 03/06/2025 El Día Mundial de la Sidra es mucho más que una fecha en el calendario: es...
Ternera Asturiana y ¡tres recetas de la leche!
En Asturias, tierra de pastos verdes, vacas felices y rica tradición ganadera, la leche y la carne de calidad forman parte de nuestra identidad, y eso, se nota en la gastronomía E.C.- 02/06/2025 Cada 1 de junio se celebra el...
Ternera Asturiana, “pegada a la tierra”, garantía de futuro de la Asturias rural
Ternera Asturiana, más allá de una marca de reconocido prestigio, ha logrado convertirse en una verdadera estrategia de desarrollo rural, ligando su producción a todas las zonas rurales de Asturias E.C. – 16/05/2025 Cuando hablamos de Ternera Asturiana, hablamos de...
El Ayuntamiento de cangas del Narcea, con Ternera Asturiana, buscan al rey de las brasas en la II edición del concurso «La Mejor Parrillada de España»
El municipio asturiano de Cangas del Narcea, con el mayor número de ganaderías inscritas en la IGP Ternera Asturiana, lanza este concurso para “poner en valor la mejor carne de Europa” E.C.- 19/05/2025 Si crees que dominas la parrilla como...
Chosco de Tineo y Ternera Asturiana: construyendo futuro desde el origen
Chosco de Tineo y Ternera Asturiana se dan la mano en la Feria de Muestras de Tineo, con un acuerdo lleno de sabor y tradición E.C.; 16/05/2025 Asturias une fuerzas en la mesa. En la XXXIV Feria de Muestras de...