Asociaciones de Criadores: • ASEAMO. Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Asturiana de La Montaña • ASEAVA. Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Asturiana de los Valles Organismos Oficiales: • Gobierno del Principado de Asturias. • Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación • Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) Consejos Reguladores cuyo ámbito geográfico es el Principado de Asturias: • Consejo Regulador de la Denominación Específica "Faba Asturiana". • Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cabrales. • Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida "Sidra de Asturias". Otros Enlaces de Interés: • www.congresocarnedevacuno.es • www.viaganadera.com • www.invac.org • Indicación geográfica protegida reconocida por la Unión Europea